খর পানিতে সাবান ঘষলে সহজে ফেনা উৎপাদন করে না কেন? খর পানিতে সাবান ফেনা তৈরি করে না কেন?
সাবান হলাে উচ্চতর জৈব এসিডের সােডিয়াম বা পটাসিয়াম লবণ ।যেমন: সােডিয়াম স্টিয়ারেট (C17H35COOa)। খর পানিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ প্রভৃতি লবণ দ্রবীভূত থাকার কারণে সাবান খর পানিতে ফেনা তৈরি করতে পারে না। খর পানিতে সাবান যােগ করলে তা পানিতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম আয়ন ও ম্যাগনেসিয়াম প্রভৃতি আয়নের সাথে বিক্রিয়ায় অদ্রবণীয় ক্যালসিয়াম স্টিয়ারেট ও ম্যাগনেসিয়াম স্টিয়ারেট ইত্যাদি উৎপন্ন …
খর পানিতে সাবান ঘষলে সহজে ফেনা উৎপাদন করে না কেন? খর পানিতে সাবান ফেনা তৈরি করে না কেন? Read More »